Характеристика ринку мийних засобів

Особливості розвитку продовольчого ринку України

1991-1999рр.- економічні кризи, які характеризуються зменшенням валового внутрішнього продукту в 2, 5 рази. Грошові доходи населення впали в 3 рази. З 2000 року почався ріст. 2007 рік – період найбільшого росту.

Аналіз світового ринку молока

Молоко питне – 31%, сир – 31%, йогурти та молочні напої – 14%, ароматизовані молочні напої – 4%, охолоджені молочні напої – 4%.

Продовольчі ринки олії

Пальмова олія – 31%, соєва – 29%, ріпакова – 14%, соняшникова – 9%.

Ринок цукру

У цілому світове виробництво цукру з 1991 по 2006 рік зросло більше ніж у 2 рази. Україна – лідер з експорту цукру, насіння соняшника та соняшникової олії. За прогнозами Міністерства сільського господарства США, світове виробництво цукру у 2013–2014 маркетинговому сезоні становитиме 175 млн т, що майже не відрізнятиметься від попереднього року. Очікується збільшення виробництва цукру в основних країнах-виробниках. Обсяги виробництва солодкого піску у Бразилії зростуть порівняно з минулорічними на 5%, що є рекордом для країни, Таїланді - на 6%, країнах ЄС-27–2%, Китаї - до 1%. Разом з тим, виробництво цукру в Індії зменшиться на 8%. Виробництво солодкого продукту в країнах ЄС-27 становитиме 15,8 млн т, що на 10% менше минулорічного. Обсяги світової торгівлі становитимуть 59 млн т, що майже на рівні минулорічного показника. Найбільшими експортерами залишаться Бразилія, Таїланд, Австралія. Основними країнами-імпортерами стали Казахстан, Грузія, Ліван, Киргизія, Туркменістан, Узбекистан, Угорщина, Хорватія, Сирія.

Споживання основних продуктів харчування в Україні з розрахунку на одну особу за рік, кг

Національна норма – 380. Наведемо декілька прикладів за 2011 рік.

Як висновок з особливостей розвитку продовольчого ринку:

Спільним завдання адміністрації ринків і ринкових торговців на продовольчих ринках є збільшення привозів продукції на ринки, проведення сезонних і тематичних ярмарків-базарів, організація зустрічної" торгівлі представниками залучених торговельних систем, дотримання вимог ветеринарно-санітарних правил, правил торгівлі на ринках, протипожежної безпеки, безпеки руху, використання ваговимірювальних приладів тощо.

Особливості розвитку сучасного вітчизняного ринку тютюну

Встановлено, що виробництво тютюнових виробів зосереджено на нових компаніях, які нещодавно з’явилися на вітчизняному ринку, зокрема це «Реемстма Україна», «Філіп Морріс Україна», «Джапан Табакко Інтернешнл Україна», «Бритіш Американ Табакко Україна», «Ліггет-Дукат Україна». У загальних обсягах виробництва тютюнової продукції на частку підприємств за участю іноземного капіталу припадає понад 90%. Водночас є низка українських фабрик, які успішно адаптувалися до сучасних умов господарювання, це Феодосійська тютюнова фабрика, Українська тютюнова компанія, Львівська тютюнова фабрика. На розвиток вітчизняного ринку тютюнової продукції значно впливає і ринок сировинних матеріалів, тютюнова галузь є імпортозалежною. В Україні складно вирощувати тютюн, який би відповідав усім сучасним вимогам. Обсяги вітчизняного виробництва тютюнових виробів тісно пов’язані з обсягами їхнього споживання в країні. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, Україна знаходиться на 17-му місці за кількістю споживання тютюнових виробів, що становить 1,5 % їхнього світового виробництва. Якщо у світі на кожну людину припадає в середньому 870 викурених тютюнових виробів на рік, то в Україні цей показний досягає 1500-1800 (це 4-5 сигарет на день), тобто майже вдвічі більше, ніж у середньому в світі. Прогнозуючи ринок тютюнових виробів в Україні, логічно очікувати збільшення продажу сегменту дешевих сигарет через низьку купівельну спроможність споживачів.

Характеристика ринку мийних засобів

Згідно з європейськими нормами, людина на рік має використати близько 8 ькг прального порошку. Відповідно, Україна потребувала б щороку 400 тис. тонн. Утім, за даними Держкомстату, минулого року на вітчизняному ринку
реалізували лише 150 тис. тонн порошку (46 тис. тонн – продукція вітчизняного виробника). Нині знову зростає попит на закордонну продукцію, яка в Україну надходить здебільшого контрабандними каналами. Так, з імпортованих минулого року близько 104 тис. тонн прального порошку лише 12 тис. тонн - легальні. До того ж частка сфальсифікованого порошку знаних у світі торгових марок сягає 50% обсягу імпорту. Щороку пральних засобів в Україні реалізовують на загальну суму $115-120 млн, та це далеко не межа: перспективність ринку засвідчує хоча б те, що, судячи з використання порошків та інших мийних засобів, українці поки що перуть і миються з утричі меншою інтенсивністю, ніж мешканці Західної Європи.

Ринок мийних засобів фахівці сегментують на дві групи: засоби для миття посуду чи кахлю та засоби для прання, серед яких - господарське мило, відбілювачі, пральні порошки, споліскувачі та кондиціонери для тканин. Щодо останніх двох, то на українському ринку вони з'явилися недавно й охоплюють незначну його частину. Господарське мило також особливої погоди не робить. Його частка на ринку, порівняно з пральними порошками, - близько 5%. Тому сегмент пральних порошків - найбільший за асортиментом, кількістю торгових марок та найпривабливіший для трейдерів. Щороку, за їхніми даними, в Україні реалізують на $115-120 млн порошку. Імпортній продукції належить 80-85% ринку, решта- вітчизняній.

Безперечний лідер - Procter & Gamble. За обсягами продажів в Україні іноземні та транснаціональні компанії розташувалися так: Procter & Gamble (торгові марки Ariel, Tide, Tix Bonux) посідає перше місце, Cussons (E) - друге, Unilever (OMO, Surf) - третє, Benckiser (Dosia, Lanza) - четверте, Henkel ("Лоск", Dixan, "Ласка" серії Henko, "Ера" і "Дені") та Baser (Gala) - п'яте. З представлених брендів Ariel в основному конкурує з OMO, а Tide - з Surf. Surf вийшов на ринок у березні минулого року і за цей недовгий час його частка на ринку зросла до 6%. З останніми двома марками конкурує порошок Е. Dosia, "Ера", "Дені" і Gala формують конкурентну групу засобів з ціною, нижчою за середню. Найбільшу частку ринку серед імпортних порошків охоплюють Ariel, OMO, Tide, Surf, E, Dosia - разом близько 60%. Ще один критерій сегментування: дешеві порошки (50-60% ринку), засоби за середніми цінами та дорогі. До останньої групи зараховують Ariel, OMO і продукцію компанії Henkel. До групи так званого оптимального
співвідношення ціни і якості, або продукції за середніми цінами, увійшли Tide та Surf.