Экономическое обоснование тура

Особенность экономического обоснования в туризме проявляются в том, что необходимо учитывать затраты принимающей и отправляющей стороны.

Затраты принимающей стороны

Затраты принимающей стороны могут состоять из разных компонентов. В данной работе студент учитывает следующее:

1 Внутримаршрутный транспорт (питание, экскурсии).

Эффективно арендовать автобус не меньше, чем на 4 часа, количество туристов должно быть равно количеству мест в автобусе.

2 Проживание.

3 Питание (может быть одно – двух – трехразовым).

4 Экскурсионное обслуживание.

5 Заработная плата руководителя группы или гида и водителя

6 Накладные расходы.

7 Страхование туристов.

8 Затраты на рекламу определяются исходя из целесообразности и возможности фирмы. Можно принять 5 – 10% от затрат.

9 Процент прибыли. Норма прибыли для туристской организации обычно составляет 10 – 15%.

Затраты отправляющей фирмы

(могут входить, а могут не входить в стоимость тура)

10 Накладные расходы (Н_р).

11 Заработная плата сопровождающего группы (З_сг).

12 Процент прибыли (%_пр).

13 К сумме перечисленных затрат добавляется стоимость проезда группы туда и обратно (С_пр).

Цена тура = З_т + З_пр + З_пит + З_э + З_з + З_нр + З_с + З_р + З_пр +Н_р+З_сг+%_пр+С_пр

.

Если фирма в целях конкуренции желает уменьшить цену путевки, то можно принять другую организацию тура без посредника, то есть без принимающей стороны, тогда отправляющая фирма сама размещает туристов, договаривается об экскурсиях и т.д.

Калькуляция должна быть составлена в форме таблицы:

Таблица 3 - Калькуляция тура

Затраты на туристский продукт можно определять на основе структуры туристского товара. В таблице 4 приведена примерная структура затрат, но конкретная фирма может определять себестоимость на основе нормативной калькуляции.

Таблица 4 – Структура себестоимости туристского товара

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НАПИСАНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

1. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2008.

2. Виноградова М.В., Панина З.И., Ларионова А.А., Васильева Л.А. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства: Учебное пособие. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К^о», 2008. – 284с.

3. Дмитриев М. Н. , Забаева М. Н. , Малыгина Е. Н. Экономика туристского рынка. Учебник: Юнити-Дана, 2011. – 312 с.

4. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: учеб.пособие. – М.: ИНФРА-М, 2010.

5. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2011.

6. Козырев В.М. Зорин И.В. и др. Менеджмент туризма. Экономика туризма. Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002.

7. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в СКСиТ: Учебник для студ. высш. учеб. заведений / М.А. Морозов, – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Издательский центр «Академия», 2009.

8. Морозова Е.Я., Тихонова Э.Д. Экономика и организация предприятий СКС. Учебное пособие – СПб.: Издательство Михайлова В.А., 2002. – 318 с.

9. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие. - СПб.: Питер, 2007. - 480 с.

10. Темный Ю. В. , Темная Л. Р. Экономика туризма Финансы и статистика, 2010.

11. Чудновский А.Д. Жукова М.А. Менеджмент туризма: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 288с.

12. Туристическая библиотека «Все о туризме» [Электронный ресурс] http://tourlib.net/

Список литературы должен содержать не менее 20 источников!

Приложение 1

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИИ

Филиал федерального государственного бюджетного образовательного

учреждения высшего образования

«Санкт-Петербургский государственный экономический университет»

в г. Великом Новгороде

Кафедра экономики и управления на предприятии

Курсовая работа

по дисциплине: « »

ТЕМА КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Выполнил:

Студент группы №____

Фамилия И.О.

Проверил:

должность преподавателя

Ученая степень, ученое звание

Великий Новгород

Г.

Приложение 2

Наименование дисциплины: ___________________________________________

Тема курсовой работы:________________________________________________________ _____________________________________________________________________________

Направление: ________________________________

Курс: ____ Группа:________________

Задание на курсовую работу

Исходные данные ____________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Основные вопросы, подлежащие разработке

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Дата выдачи:_________ Срок сдачи курсовой работы:___________

Подпись студента___________________________

Руководитель курсовой работы________________

Зав. кафедрой_____________________________

Приложение 2