Традиционное хозяйство казахов

В изучаемый период казахское население жило в небольших поселениях - аулах. Численность хозяйств аулов насчитыва­ла примерно 5-20. Средняя численность од­ной семьи составляла око­ло 5-7 человек. Аул управ­лялся старейшиной, бием _или уважаемым аксакалом.

В летнее время казахи жили в юртах. В южных регионах в юрте жили, как правило, круглый год. Немецкий ученый Ф. фон Шварц вос­хищенно писал: «Исключительным жилищем киргиз-кайсаков и зимой, и летом является юрта, одно из самых практичных изобретений, ко­торое когда-либо сделал человек». Изготовлением деревянных частей юрт занимались мастера-уйши.

У казахов использовались и конусообразные юрты, которые были известны как калмыцкие. Са­мым почетным местом в юрте считался тер - место напротив входа. Сюда усаживали самых уважаемых и почетных гостей.

В 30-50-х годах XIX века у казахов наметилась устойчивая тен­денция строительства постоянных оседлых жилищ. Зимние жилища казахов, которыми очень дорожили, назывались кыстау. Они распола­гались на самых плодородных землях. Здесь, как правило, находились родовые захоронения. К концу XIX века казахи стали строить дома с двускатными крыша­ми. В доме устанавливали печь с казаном. Проем окна затягивался бы­чьим пузырем. Зимние жилища состояли из двух частей, разделенных печью: входная (ауыз уй) и жилая (тер) части. Над земляным полом жилой комнаты возвышался нар - небольшое деревянное возвышение. На рубеже XIX-XX веков количество комнат у зажиточной части каза­хов увеличивается до 3-4. В это же время появляются срубные дома с деревянными полами. Как правило, их изготовляли русские плотники.

Самыми страшными для казахов были годы джутов. Наиболее страшный джут был в 1880 году, когда в одной только Тургайской области погибло более 1,5 миллионов голов скота. По заметкам казахов наиболее тяжелые джуты проходили в «год зайца» через каждые 10-12 лет.

На берегах Сырдарьи, в Семиречье, а также по берегам некоторых рек и озер Северного, Северо-Восточного и Цент­рального Казахстана казахи занимались земледелием издавна. В кон­це XIX века наметилась тенденция массового перехода к земледелию в центральных, северных и северо-восточных районах. Переходом к земледелию казахи пытались оста­новить принудительный и массовый сгон с веками насиженных земель. Царское правительство принимало активные меры по стимулированию к переходу казахов на оседлый образ жизни. По мнению властей, эта мера должна была высвободить большие участки земель для пересе­ленцев и обеспечить лучшую управляемость казахскими общинами. Поливное земледелие было развито у казахов Восточного Казах­стана, Семиречья, Южного и Юго-Восточного Казахстана. В осталь­ных регионах Казахстана получило распространение богарное земле­делие.

Казахи возделывали пшеницу, просо, ячмень, овес, рис и кукурузу. В Шымкентском и Перовском уездах выращивали хлопок, в Верненском уезде в небольших размерах - табак. В южных, юго-восточных районах Казахстана возделывали арбузы, тыкву, лук и морковь. А в районах чересполосного проживания с русско-украинским населением казахи в небольшом количестве начали выращивать картофель, огурцы и другие овощи. Из кормовых трав значительное распространение по­лучила люцерна. В южных регионах Казахстана казахские хозяйства занимались садоводством и бахчеводством.

В Казахстане местные жители занимались охотой издав­на. Один из известных российских исследователей XVIII века И.Г. Анд­реев писал: «Промыслы имеют по большей части зверей, которых по степям, конскою гоньбою, как то волков и лисиц, ловят». В хозяйстве казахов охота носила подсобный характер.

В районах крупных озер, рек, а также Аральского и Каспийского морей некоторое распространение получило рыболовство. Им занималась беднейшая часть казахского общества. Сами казахи рыбу пот­ребляли в небольших количествах. Она в большей степени предназначалась для продажи. Ее ловили на Иртыше и Урале. Наибольшее распространение ры­боловство получило в районе Сырдарьи и Аральского моря. Так, в начале XX века казахов-рыболовов здесь насчитывалось до 10 000 человек. Боль­шой толчок развитию рыболовства дало строительство Оренбургско-Ташкентской железной дороги. Главным центром по добыче и отправке рыбы по железной дороге стал поселок Аралъск, основанный в 1905 году.