Глава 3 ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ КРОВИ

Под системой крови понимают совокупность таких составля­ющих, как кровь — жидкая ткань организма, движущаяся в кро­веносных сосудах, и ее производные — тканевая жидкость и лим­фа, а также органы, в которых образуются и разрушаются формен­ные элементы крови. Физиология системы крови является разде­лом фундаментальной биологической дисциплины — гематологии (лат. haema — кровь). Физиология системы крови изучает состав и физико-химические свойства крови, функции форменных эле­ментов крови, а также нейрогуморальные механизмы поддержа­ния гомеостаза — постоянства состава и свойств тканевой жид­кости, крови и лимфы.

Для ветеринарного или медицинского врача лабораторные исследования крови имеют очень большое значение. Во-пер­вых, кровь можно легко и безболезненно взять у пациента. Во-вторых, разработан очень широкий спектр стандартных ге­матологических методов исследований и установлены границы колебаний показателей крови животных всех видов с учетом их породы, пола, возраста, различных условий содержания и фи­зиологического состояния организма. Анализ полученных ре­зультатов исследований крови имеет важное информационное значение для диагностики, отслеживания течения болезни и прогнозирования ее исхода.

ЗНАЧЕНИЕ И ФУНКЦИИ КРОВИ

Давно известно, что потеря большого количества крови ведет к смерти. Также смертельны прекращение движения крови по сосу­дам или же обмен газов, питательных веществ между кровью и тка­нями и внешней средой. Отсюда следует, что основное назначение крови — это образование внутренней среды организма и обеспече­ние постоянства ее состава и физико-химических свойств. При из­менениях параметров внутренней среды включаются различные компенсаторные механизмы, которые восстанавливают нарушен­ные свойства. В ряде случаев устанавливается новый уровень го-

меостатических показателей, позволяющих организму приспосаб­ливаться к новым условиям жизнедеятельности.

Функции крови.Разнообразные функции крови можно объе­динить в три группы: транспортные, защитные и терморегу-ляторные.

Транспортные функции крови связаны с тем, что кровь, перемещаясь по системе сосудов, переносит из одного участка тела в другой все содержащиеся в ней компоненты. Пи­тательные и минеральные вещества транспортируются между пищеварительным трактом, где они всасываются, и органами, в которых они депонируются или утилизируются. Кислород пе­реносится от легких ко всем тканям организма. Продукты обме­на веществ — диоксид углерода, вода, различные минеральные соли, пуриновые основания, мочевина, желчные пигменты и др. — кровью доставляются к органам выделения (почки, кожа, легкие, пищеварительный тракт). Очень важным для организма является перенос кровью биологически активных веществ — гормонов, ферментов, нервных медиаторов, цитомединов и др., благодаря чему осуществляются гуморальная регуляция функ­ций всех структур организма, объединение их в единую систе­му. Обмен информацией между клетками и органами называет­ся креаторной связью.

Защитные функции крови — ее участие в иммуните­те. Иммунитет — это комплекс клеточных и гуморальных (хими­ческих) факторов защиты организма от чужеродного белка, мик­робов, вирусов, простейших, а также от собственных мутантных или отмерших клеток.

Клеточные факторы иммунитета — главным образом лейкоци­ты, которые борются с чужеродными телами, клетками и их ток­синами (ядами). Гуморальные факторы — различные антитела, ли­бо находящиеся в крови на протяжении всей его жизни, наслед­ственно приобретенные, либо образующиеся в организме при вне­дрении антигенов. Антитела являются белками и называются иммуноглобулинами.

Терморегуляторная функция крови заключа­ется в поддержании постоянства температуры тела. Она относит теплоту от более нагретых органов к менее нагретым. Напри­мер, печень, рубец, скелетные мышцы во время их активной деятельности выделяют много теплоты, которая вместе с от­текающей кровью переносится в другие органы и таким обра­зом усредняется температура крови. Отдача теплоты с поверх­ности тела зависит от наполнения подкожных кровеносных со­судов. Если приток крови к коже увеличивается, то возрастает теплоотдача из организма. И наоборот, спазм кровеносных со­судов уменьшает приток крови к поверхности тела и ограничи­вает рассеивание теплоты.