Состояние отрасли растениеводства

Растениеводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, оно включает возделывание культур в полеводстве, овощеводстве, плодоводстве. Наряду с производством товарной продукции, производится нетоварная продукция в виде кормов, которые должны обеспечить потребности животноводства.

Большое влияние на экономику любого хозяйства оказывает правильный выбор структуры посевных площадей с учетом климатических и других условий хозяйствования. В свою очередь размер и структура посевных площадей зависят от специализации хозяйства, госзаказа на тот или иной вид продукции, наличие трудовых, земельных и материальных ресурсов и др.

Размер и структура посевных площадей представлены в таблице 2.7.

Таблица 2.7 – Размер и структура посевных площадей

Из таблицы видно, что в 2014 году к 2012 году площадь посева увеличивается на 255 га или 3,5 %. Структура посевных площадей относительно стабильна. Наиболее существенные изменения в 2014 г. к 2012 г.: снижение доли посева зерновых на 1,6 п.п. и увеличение кормовых на 2,1 процентных пункта.

Уровень развития отраслей растениеводства характеризуется, прежде всего, урожайностью сельскохозяйственных культур. Она зависит от многих факторов, и в первую очередь, от плодородия сельскохозяйственных угодий, доз органических и минеральных удобрений, а также применяемых средств защиты растений. Урожайность в свою очередь определяет объемы реализации продукции, ее себестоимость и рентабельность отрасли. Чем выше урожайность, тем, как правило, ниже себестоимость продукции, выше рентабельность производства.

Таблица 2.8 – Урожайность сельскохозяйственных культур

Следует отметить, что за анализируемый период увеличивается урожайность только зерновых (17,9 %), по рапсу стабильна (22,4 ц/га). Урожайность кормовых культур и угодий в основном снижается.

В целом можно отметить, что урожайность сельскохозяйственных культур колеблется по годам и выявить четкую тенденцию ее изменения, характеризующую состояние растениеводства в целом, не представляется возможным, и зависит она во многом от погодно-климатических особенностей каждого конкретного года.

Для получения прибыли хозяйству мало производить большое количество продукции. При этом необходимо, чтобы затраты на производство одного центнера продукции снижались.

Рассмотрим состав и структуру затрат на производства 1ц продукции растениеводства в таблице 2.9.

Таблица 2.9 – Состав и структура затрат на производство 1ц продукции растениеводства (2014г.).

На основании таблицы делаем вывод, что при производстве всех видов культур наибольший (или существенный) удельный вес занимают затраты на удобрения и средства защиты растений (зерновые – 20,6 %, рапс – 47 %, сахарная свекла – 58,5 %) и работы и услуги (зерновые – 17,7 %, рапс – 19,6 %, свекла – 14,9 %). При производстве зерновых наибольшая доля затрат приходится на прочие прямые затраты – 28,1 %.