Тема 2. Основы организации бухгалтерского учета в

Торгово-снабженческих организациях

Сущность торговли и классификация ее видов.

Ценообразование в торгово-снабженческих организациях.

Методы учета товаров.

1. Торговля - это вид предпринимательской деятельности, где объектом действия является товарообмен, купля-продажа товаров, а также обслу­живание покупателей в процессе продажи товаров, их доставки, хранения и подготовки к продаже.

Существует два вида торговли: оптовая и розничная. От вида торговли, которую осуществляет предприятие, зависит организация складского и бухгалтерского учета, в том числе порядок оприходования товара, определение отпускных цен, оформление отпуска товаров на сторону и т.п.

Оптовая торговля - это торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием.

Розничная торговля- это торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связаного с предпринимательской деятельностью.

Для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые предприятия используют магазины, павильоны, киоски и палатки.

Предприятия розничной торговли по ассортименту реализуемых товаров классифицируют по видам: универсальные, специализированные магазины с комбинированным, а также смешанным ассортиментом товаров.

Розничная торговля осуществляется в различных формах:

• продажа товаров с обслуживанием покупателей на торговом объекте
(в месте продажи товаров);

• продажа товаров по образцам;

• продажа товаров по заказам и на дому у покупателей;

• продажа товаров длительного пользования в кредит.
Продажа товаров с обслуживанием покупателей в месте продажи
товаров, по заказам и на дому регулируется «Правилами прода жи отдельных товаров», утвержденными постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55 (в ред. 27.01.09 г.), и Правилами работы организаций розничной торговли на территории субъектов Российской Федерации, принятыми исполнительными органами этих субъектов.

Продажа товаров в кредит производится в соответствии с «Прави­лами продажи гражданам товаров длительного пользования в кредит», утвержденными Постановлением Совета Министров Правительства РФ от 09 сентября 1993 г. № 895.

Торговая сеть - это совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением.

Оптовая (торговая) сеть представлена предприятиями оптовой торговли.

Розничная (торговая) сеть представлена предприятиями розничной торговли.

Стационарная торговая сеть - торговая сеть, расположенная в специально оборудованных и предназначенных для ведения торговли зданиях и строениях.

Организация, которая решила приобрести, построить или взять в аренду торговый объект, должна обратить внимание на соответствие этого объекта требованиям, устанавливаемым законодательными актами. К ним относятся:

• требования к размещению;

• санитарно-гигиенические требования;

• противопожарные требования;

- требования к лифтам, мусороудалению, пылеуборке, водоснабже­нию, канализации, отоплению, вентиляции, кондиционированию воздуха;

• требования к торговым помещениям; помещениям для приема и хранения товаров, для подготовки товаров к продаже; подсобным, служебным и бытовым помещениям.

В зависимости от размера и типа розничного торгового предприятия выбирается и система товарного и бухгалтерского учета. Торговая организация разрабатывает порядок движения товарных запасов и уче­та товаров. Этот порядок закрепляется в распорядительных документах организации, в том числе учетной политике, правилах документообо­рота и т. д.

Нестационарная торговая сеть - торговая сеть, функционирующая на принципах разносной и развозной торговли.

Развозная торговля: розничная торговля, осуществляемая вне ста­ционарной розничной сети с использованием специализированных или специально оборудованных для торговли транспортных средств, а также мобильного оборудования, применяемого только в комплекте с транспортным средством.

Разносная торговля: розничная торговля, осуществляемая вне стационарной розничной сети путем непосредственного контакта продавца с покупателем на дому, в учреждениях, организациях, предприятиях, транспорте или на улице.

Различают еще один вид торговли- мелкорозничная торговля- это продажа товаров несложного ассортимента через стационарную и передвижную мелкорозничную торговую сеть. К стационарной мелкорозничной торговле относят палатки, ларьки, павильоны без торгового зала.

Торговля не может существовать без товара. Товар- это продукт труда, изготовленный для обмена, продажи. В бухгалтерском учете определение товара следующее. Товар – часть МПЗ, прибретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенные для продажи.

Перед бухгалтерским учетом товаров в торговых организациях ставятся следующие задачи:

- правильное документальное оформление и оприходование товаров;

- точное исчисление затрат по приобретению товаров;

- достоверный учет товарных запасов и контроль за их сохранностью;

- правильное документальное оформление продажи товаров и др.

В торговле используют понятие товарооборота- это обращение товаров, процесс продвижения их от производителя к потребителю. Различают оптовый и розничных товарообороты. Оптовый товарооборот- это продвижение товаров от производства в розничную сеть. Розничный товарооборот- доведения товаров непосредственно до потребителей.

Торговая наценка- это составная часть продажной цены товаров в оптовой торговле и розничной цены в организациях розничной торговли.

Торговая наценка представляет собой добавленную стоимость к покупной цене товара. Она предназначена для возмещения затрат на продажу, получение прибыли и уплаты косвенных налогов.